Čeburėkams pagaminti reikės: 

2 stiklinių miltų
50 g aliejaus tešlai, 100 g – kepimui
1 kiaušinio
4 pomidorų
200 g fermentinio sūrio
Svogūnų laiškų, petražolių, krapų
Majonezo

Ingredientai:
Kefyras, 400 mililitrų
Druska, nubrauktas, 1 šaukštas
Kvietiniai miltai, 650 gramų
Mielės, 10 gramų
Aliejus, 0.5 litro
Gaminimas:
Įdarui:
400 g kiaulienos faršo
1 svogūnas
pipirų
druskos
1 kiaušinis

Įdarui į dubenį sudėkite faršą, suberkite druską, pipirus, įmuškite kiaušinį, suberkite smulkiai supjaustytą svogūną ir viską gerai išminkykite.
Tešlai į dubenį supilkite kefyrą, suberkite druską, mieles ir viską gerai išplakite. Pilkite miltus ir minkykite kol gausis tešla. Ant miltais pabarstyto stalviršiaus iškočiokite tešlą ir su apskritimo formos formele ispjaustykite tešlą (galima išpjaustyti ir su stikline) Paimkite iš tešlos padarytus apskritimus ir įdėkite šaukštą faršo, tada suspauskite galus šakute. Taip padarykite visus kibinus. Tada į puode įkaitintą aliejų dėkite po kelis kibinus ir ant silpnesnės ugnies virkite kol jie iškils į paviršių.