Sūrio fondiu (Fondue)
Ingredientai:
Fermentinis sūris, Ementalis, Edamer ar Gouda, 400 gramų
Baltas vynas, 400 mililitrų
Krakmolas, kukurūzų, 2 šaukšteliai
Česnakai, skiltelė, 1 vienetas
Vanduo, 2 šaukštai
Muskatas, maltas, truputį
Juodieji pipirai, malti, truputį
Degtinė, 2 šaukštai
