Guliašui pagaminti reikės:

*400g kiaulienos šoninės 
*3 v.š. acto
*1 lauro lapas
*1 v.š. aliejaus
*1 a.š. cukraus
*1 morka
*1 svogūnas
*2 v.š. grietinės
*100g pomidorų padažo
*druska ir pipirai

Patiekalui pagaminti reikės:

800 g menkių filė
500 g pomidorų
2-3 svogūnai
½ česnako
Aliejaus
½ citrinos
Čiobrelių
Cukraus šaukštas
Druskos
Maltų pipirų
Žalumynų
Razinų

Patiekalui pagaminti reikės:

3 avogūnai
Šaukštas smulkintų petražolių
Maltų pipirų
2 česnako skiltelės
Maltos aitriosios paprikos
Stiklinė ryžių
Skardinė konservuotų pomidorų
Stiklinė sultinio
600 g menkių filė
Aliejaus kepti
Žalumynų

Patiekalui pagaminti reikės:

2½ kg karpių
Stiklinė alyvuogių aliejaus
1 l baltojo sauso vyno
2 svogūnai
2 česnako skiltelės
Petražolių
4 kvapieji pipirai
Čiobrelių
Lauro lapas
Maltų pipirų
Druskos

Patiekalui pagaminti reikės:

1 kg jautienos
200 g sviesto
6 česnako skiltelės
4 morkos
5 šaukštai aliejaus
Stiklinė grietinės
Šaukštelis kmynų
0,5 šaukštelio cukraus
Šaukštas miltų
Laurų lapelių
Druskos
Maltų pipirų

Receptui reikės:   

200 g. virtų grybų
100 g. karštai rūkytos šoninės
svogūno
morkos
poro
20 ml aliejaus
50 ml neriebios grietinėlės
šaukšto miltų
druskos, prieskonių
krapų, petražolių