Vengriška antiena
Ingredientai:
Antis, krūtinėlė, 500 gramų
Svogūnai, 1 vienetas
Pomidorai, 500 gramų
Paprika, raudonoji, 400 gramų
Česnakai, 1 skiltelė
Sviestas, 1.5 šaukšto
Kvietiniai miltai, 1 šaukštas
Druska, pagal skonį
Ingredientai:
Antis, krūtinėlė, 500 gramų
Svogūnai, 1 vienetas
Pomidorai, 500 gramų
Paprika, raudonoji, 400 gramų
Česnakai, 1 skiltelė
Sviestas, 1.5 šaukšto
Kvietiniai miltai, 1 šaukštas
Druska, pagal skonį
Ingredientai:
Kiaulės kumpis, rūkytas, 3 kilogramai
Taukai (kiaulių), 2 šaukštai
Ruginiai miltai, 1.5 kilogramo
Kvapieji pipirai, truputį
Lauras, truputį
Ingredientai:
Kiaulienos nugarinė, 200 gramų
Prieskoniai, kiaulienos, pagal skonį
Kiaušiniai, virtas, 0.5 vieneto
Svogūnai, kepti, 60 gramų
Fermentinis sūris, 40 gramų
Morkos, keptos, 30 gramų
Salierai, 30 gramų
Grietinėlė, 50 gramų
Baltas vynas, 30 gramų
Sultinys, vištienos, 30 gramų
Ingredientai:
Kalakutas, 1 vienetas
Druska, pagal skonį
Juodieji pipirai, truputį
Kiaulienos lašiniai, truputį
Ingredientai:
Silkė, 4 vienetai
Bulvės, virtos, 100 gramų
Džiūvėsėliai, 3 šaukštai
Kiaušiniai, 2 vienetai
Aliejus, 0.5 stiklinės
Svogūnai, 1 vienetas
Druska, pagal skonį
Juodieji pipirai, truputį
Prieskoniai, žuvies, pagal skonį
Ingredientai:
Antis, krūtinėlė, 450 gramų
Svogūnai, 1 vienetas
Česnakai, 3 skiltelės
Paprika, geltonoji, 200 gramų
Paprika, raudonoji, 200 gramų
Razinos, 4 šaukštai
Ryžiai, 150 gramų
Sultinys, 2 stiklinės
Ciberžolė, 0.5 šaukštelio
Gvazdikėliai, malti, 0.3 šaukštelio
Druska, pagal skonį
Juodieji pipirai, pagal skonį