Ingredientai:

1 kg prinokusių braškių, 150 g manų kruopų, 2 ½ stiklinės vandens, 200 g cukraus, 4 kiaušinio baltymai.

Ingredientai:

Tešla: 1 stiklinė miltų, 1 sriubos šaukštas cukraus, 2 sriubos šaukštai sviesto, 1 pakelis sodos, 1 kiaušinis, ½ stiklinės grietinės, natūralaus jogurto.

Įdaras: 500 g braškių.

Kremas: 3 kiaušiniai, 1 stiklinė cukraus, ½ stiklinės grietinėlės.

Ingredientai:

1 kg braškių,

400 g smėlinės tešlos,

200 ml nenugriebto pieno,

30 g cukraus pudros,

30 g kukurūzų miltų,

2 kiaušinio tryniai,

15 g sviesto,

1 vanilės ankštis.