Įdaryta veršiena
Ingredientai:
Veršiena, su kaulais, 800 gramų
Džiūvėsėliai, truputį
Druska, truputį
Ingredientai:
Veršiena, su kaulais, 800 gramų
Džiūvėsėliai, truputį
Druska, truputį
Ingredientai:
Kiaulienos šoninė, 1 kilogramas
Obuoliai, 3 vienetai
Slyvos, džiovintos, 150 gramų
Kvietiniai miltai, 1 šaukštas
Bulvės, 7 vienetai
Juoda duona, truputį
Druska, pagal skonį
Ingredientai:
Kiaulienos nugarinė, – tiek kiek norite pasigaminti
Ingredientai:
Kiaulienos šoninė, su šonkauliais, 1.5 kilogramo
Svogūnai, 2 vienetai
Kopūstai, 500 gramų
Obuoliai, rūgštoki, 3 vienetai
Druska, pagal skonį
Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
Aliejus, truputį
Ingredientai:
Antis, 1 vienetas
Morkos, 1 vienetas
Salierai, 1 vienetas
Porai, 1 vienetas
Petražolės, 1 vienetas
Grietinė, 1 stiklinė
Bulvės, 6 vienetai
Garstyčių padažas, truputį
Aliejus, truputį
Juodieji pipirai, truputį
Cukrus, truputį
Druska, pagal skonį
Ingredientai:
Kiaušiniai
Jautienos faršas, ir kiaulienos faršas
Svogūnai, 1 vienetas
Prieskoniai