Bulvių rageliai su daržovėmis
1 kg su lupenomis virtų bulvių
šaukštas sviesto
kiaušinio trinys
kiaušinis
riebalų
stiklinė džiuvėsėlių
petražolių lapelių
krapų
malto muskato
druskos
1 kg su lupenomis virtų bulvių
šaukštas sviesto
kiaušinio trinys
kiaušinis
riebalų
stiklinė džiuvėsėlių
petražolių lapelių
krapų
malto muskato
druskos
Minkštesnė kopūsto gūžė
2-3 silkės
2-3 svogūnai
6 riekės juodos padžiūvusios duonos
40 g margarino
daržovių sultinio
pieno
mairūnų
maltų pipirų
druskos
300-400 g miltų
stiklinė pieno
kiaušinis
4 šaukštai aliejaus
10 g sausų mielių
2 šaukštai cukraus
Druskos
800 g bulvių
0,5 stiklinės miltų
2 kiaušinių
2 svogūnų
1 morkos
Pusės nedidelio saliero
200 g kopūstų
0,5 stiklinės vandens
3 šaukštų pomidorų padažo
3 šaukštų sviesto ar margarino
Druskos
300 g bulvių
1 kiaušinio
200 g baltagūžių kopūstų
1 svogūno
1 virto kiaušinio
1 šaukšto miltų
Sviesto
Grietinės
Druskos
500 g bulvių
1 svogūno
1 skiltelės česnako
2 šaukštų aliejaus
500 g mėsos faršo
1 šaukštelio džiovintų raudonėlių
1 šaukšto pomidorų padažo
1 stiklainiuko pomidorų savo sultyse
500 g kopūstų
150 g grietinės
100 ml grietinėlės
150 g tarkuoto fermentinio sūrio
Druskos, pipirų