Sumuštiniams pagaminti reikės: 

3 ploni lavašai
200 g fermentinio sūrio
skardinė konservuotų žuvų aliejuje
3 kiaušiniai
4 česnakų skiltelės
majonezo
petražolių
krapų

Receptas:

Kiaušinius kietai išvirkite, nulupkite ir susmulkinkite. Konservus nusunkite ir sutrinkite šakute. Sūrį sutarkuokite rupia tarka. Žalumynus sukapokite, česnakus sugrūskite.. Majonezą gerai išmaišykite su česnakais bei žalumynais, mišiniu ištepkite lavašus. Vieną lakštą tolygiai apibarstykite tarkuotu sūriu, ant jo majonezu ištepta puse dėkite antrą lakštą. Viršų aptepkite majonezo padažu ir trintais konservais. Apteptąja puse dėkite trečią lavašą, tepkite majonezu, apibarstykite smulkintais kiaušiniais. Visus sluoksnius susukite į ritinėlį, lengvai paslėkite ir pusvalandį palaikykite šaldytuve. Atšaldytą vyniotinį supjaustykite pusantro centimetro riekutėmis, jas tiekite papuoštas žalumynais.

Skanaus!

Patiekalui pagaminti reikės: 

Didelis obuolys
Sauja razinų
Sauja gliaudytų pistacijų
Tarkuotų apelsinų žievelių
Žiupsnelis malto cinamono
Šaukštelis cukraus
50 g sviesto
Medaus
Lavašas

Receptas:

Obuolį nulupkite, pašalinkite sėklalizdį ir supjaustykite mažais gabaliukais. Sumaišykite su razinomis, kapotomis pistacijomis, žievelėmis, cinamonu ir cukrumi. Keptuvėje įkaitinkite pusę sviesto, sudėkite gautą masę ir kepkite pamaišydami ant vidutinio stiprumo ugnies 5 minutes.
Ant lavašo sukrėskite keptus vaisius ir riešutus, suvyniokite. Viniotinį perpjaukite per pusę ir apkepkite likusiame svieste.
Tiekite su medumi.

Skanaus!

Už receptą dėkojame Algimantui.