Paplotėliai su sūriu
Paplotėliams pagaminti reikės:
300 g miltų
20 g mielių
Žiupsnelio druskos
1 šaukšto cukraus
1 puodelio vandens
1 svogūno
Aliejaus
Paplotėliams pagaminti reikės:
300 g miltų
20 g mielių
Žiupsnelio druskos
1 šaukšto cukraus
1 puodelio vandens
1 svogūno
Aliejaus
* 160 g švelnaus fermentinio sūrio,
* 350 ml pieno,
* 4 kiaušiniai,
* 60 g sviesto,
* sviesto formelėms ištepti,
* 60 g miltų,
* miltų formelėms pabarstyti,
* maltų muskatų,
* maltų baltųjų pipirų,
* druskos.
* 800 g sterko filė,
* 4 dideli pomidorai,
* 300 g kietojo sūrio,
* 4 šaukštai alyvuogių aliejaus,
* Petražolių,
* Maltų baltųjų pipirų,
* Česnakinės druskos.
* 1 kg bulvių,
* 2 kiaušiniai,
* 2 šaukštai miltų,
* 200 g emantalio sūrio,
* 60 g džiūvėsėsėlių
* 4 šaukštai sviesto,
* Muskatų,
* Šiek tiek druskos.