Kaimiškai troškinta višta
vištos
200 g rūkytos šoninės
3 šaukštų miltų
300 ml vištienos sultinio
200 g. pievagrybių
šaukšto sviesto
maltų pipirų
druskos
vištos
200 g rūkytos šoninės
3 šaukštų miltų
300 ml vištienos sultinio
200 g. pievagrybių
šaukšto sviesto
maltų pipirų
druskos
4 viščiukų ketvirčių
2 šaukštų sviesto
100 g. smulkiais kubeliais supjaustytų rūkytų lašinukų
8 nedidelių galvučių svogūnų
125 g. pievagrybių
30 g. konjako
0,5 l raudonojo vyno
3-4 šakelių čiobrelių
1 lauro lapelio, česnako, miltų, druskos, pipirų
Ingredientai:
Vištienos filė
Kiaušiniai, 1 vienetas
Kvietiniai miltai, truputį
Avižiniai dribsniai, sausi pusryčiai
Prieskoniai