Receptai, patiekalai, kulinarija - Skaniausias.lt

Itališkai pagaminti briuselio kopūstai

12345 (Neįvertintas)
Loading ... Loading ...

Ingredientai:
Briuselio kopūstai, 500 gramų
Margarinas, 2 šaukštai
Kvietiniai miltai, 2 šaukšteliai
Pienas, 250 mililitrų
Grietinėlė, 2 šaukšteliai
Juodieji pipirai, truputį
Muskatas, truputį
Citrinų sultys, truputį
Fermentinis sūris, tarkuotas, 2 šaukštai
Druska, pagal skonį

Gaminimas:
Nuvalyti, nuplauti briuselio kopūstai išverdami menkai pasūdytame vandenyje taip, kad nesukristų. Iš margarino ir miltų paruošiamas baltasis užpilas. Į jį įpylus pieno ir grietinėlės, gaunamas padažas. Jis kiek palaikomas, kad sutirštėtų, o po to pagardinamas pipirais, muskato riešutu ir citrinos sultimis. Briuselio kopūstai apliejami šiuo padažu, patroškinami ir apibarstomi tarkuotu sūriu.


Rašyti komentarą

Receptai
Apklausa
  • Ar reikalingas skaniausias.lt diskusijų forumas?

    Rezultatai

    Loading ... Loading ...
Paieška

Reklama



Lankytojai

 

Geriausi receptai