Troškintas sterkas

(Neįvertintas)

 Loading ...

Ingredientai:
Starkis, 1 kilogramas
Obuolių sultys, 0.5 stiklinės
Sviestas, tirpintas, 2 šaukštai
Krienai, 1 stiklinė
Lauras, lapelis, 1 vienetas
Juodieji pipirai, 3 vienetai
Morkos, 1 vienetas
Svogūnai, 1 vienetas
Porai, 1 vienetas
Petražolės, šakelė, 1 vienetas
Druska, truputį

Gaminimas:
Išvalytas sterkas supjaustomas, pasūdomas, apibarstomas maltais prieskoniais ir troškinamas su prieskoninėmis daržovėmis, obuolių sultimis bei sviestu.
Tiekiamas su virtomis bulvėmis ar pupelėmis. Atskirai duodama krienų.