Troškinti burokėliai

(Neįvertintas)

 Loading ...

Ingredientai:
Burokėliai, 800 gramų
Sviestas, 100 gramų
Grietinė, 2 šaukštai
Kvietiniai miltai, 1 šaukštas
Svogūnai, 1 vienetas
Actas, 1 šaukštas
Druska, truputį
Cukrus, truputį

Gaminimas:
Burokėliai išverdami arba iškepami orkaitėje, nulupami ir stambiai sutarkuojami. Smulkiai supjaustytas svogūnas pakepinamas svieste. Į tą patį indą ant svogūnų sudedami burokėliai ir troškinama. Grietinė sumaišoma su miltais, actu, cukrumi, druska ir, nuolat maišant, supilama į burokėlius. Uždengus indą kiek pakaitinama.