Žemuogių uogienė

(Neįvertintas)

 Loading ...

Ingredientai:
Žemuogės, 1 kilogramas
Cukrus, 1 kilogramas


Gaminimas:
Žemuogės perrenkamos, nuplaunamos, užberiamos cukrumi ir laikomos, kad atsirastų sulčių. Kitą dieną uogos ir sultys supilamos į puodą, ir uogienė verdama, graibant putas, apie 25—30 min., t. y. kol uogos pasidaro permatomos, o sirupas sutirštėja. Išvirta uogienė supilstoma į kaitintus stiklainius ir hermetiškai uždaroma.