Jūratės įdarytos bulvės

(Neįvertintas)

 Loading ...

Ingredientai:
Bulvės, 8 vienetai
Grietinė, 200 gramų
Fermentinis sūris, 200 gramų
Sviestas, 2 šaukštai
Kiaušiniai, 2 vienetai
Krapai, smulkinti, 1 šaukštelis
Juodieji pipirai, truputį
Druska, pagal skonį

Gaminimas:
Bulvės švariai nuplauti ir iškepti su lupemom 200 laipsniu įkaitintoje orkaitėje. Kai iškeps, perpjauti bulvės pusiau, šaukšteliu išduobti dalį minkštimo. Minkštimą, grietinė, tarkuotą fermentinį sūrį, kiaušinių trynius gerai išmaišyti, įdėti šaukštą sviesto, druskos, pipirų ir krapus. Viską ištrinti iki lygios, vientisos masės. Bulvės įdaryti šia mase ir jas sudėti ant išteptos sviestu skardos, pabarstyti maltais ppipirais ir druska, įdeti į įkaitintą orkaitę ir kepti 15-20 min.

Skanaus!