Mėsa įdarytos bulvės

(Neįvertintas)

 Loading ...

Ingredientai:
Bulvės, 12 vienetų
Kiaulienos faršas, 300 gramų
Svogūnai, 1 vienetas
Sviestas, 150 gramų
Grietinė, 0.5 stiklinės
Juodieji pipirai, malti, truputį
Druska, truputį

Gaminimas:
Nuplautos bulvės perpjaunamos išilgai pusiau, ties viduriu kiekvienoje puselėje išgremžiama duobutė.
Į maltą mėsą sudedami svieste pakepinti svogūnai, pasūdoma, įberiama pipirų ir sumaišoma. Įdaro pridedama į kiekvienos puselės duobutę, puselės suglaudžiamos, dedamos į skardą ir kepamos orkaitėje.
Tiekiamos sudėtos į pašildytą pusdubenį, užpiltos tirpintu sviestu su grietine.