Varlių šlaunelės grietineje

(Neįvertintas)

 Loading ...

Ingredientai:
Varlių šlaunelės, 100 gramų
Svogūnai, 2 vienetai
Sviestas, 4 šaukštai
Kvietiniai miltai, 1 šaukštas
Raudonas vynas, 1 stiklinė
Grietinė, 2 stiklinės
Petražolės, truputį
Citrinų sultys, truputį
Druska, pagal skonį
Juodieji pipirai, pagal skonį

Gaminimas:
Per trintuvę pertrinkite svoguną ir sumaišykite su sviestu ir miltais. Įpilkite vyno, įmeskite varlių šlauneles, įdėkite druskos, pipirų ir virkite apie 15 minučių. Vėliau supilkite grietinę, smulkiai pjaustytus žalumynus ir citrinos sultis. Valgykite karštas.