Virti vėžiai

(Neįvertintas)

 Loading ...

Ingredientai:
Vėžiai, pagal skonį
Druska, truputį

Gaminimas:
Užvirinkite vandenį puode, pasūkykite. Kai vanduo užvirs, sudėkite vėžius ir virkite 7-10 min. Vėžiai verdami tik gyvi. Vėžio mėsa yra balta. Valgoma žnyplių mėsa ir uodega. Jeigu išvirtų vėžių uodegos užlenktos, jie buvo gyvi ir tinkamai išvirti.